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怎么做煎鸡腿肉

更新时间: 2021-05-30 11:45:21

1、鸡腿去骨。鸡腿肉3个放到碗中,加入 姜末1茶匙、蒜泥1茶匙、盐1茶匙、酒2汤匙腌30分钟。

2、鸡肉两面上粉。不粘锅放入油,放入鸡肉中火慢煎。一面煎好再翻面煎。

3、调一碗淋酱:砂糖1汤匙、醋2汤匙、酱油2汤匙、芝麻油1汤匙、姜末1茶匙、蒜蓉1茶匙、红辣椒1根。

4、在鸡腿面上淋上调好的酱汁就可以吃了。

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