蛋白粉是一种可以补充身体所需要的优质蛋白质的物质，蛋白粉的最主要的作用并不是增肥，它只是能够有助于促进对于营养物质的吸收，可以改善营养不良的现象。对于身材比较瘦小的人群来说，在服用了蛋白粉之后，的确会有增肥的作用，但是也是因人而异。毕竟蛋白粉只是一种保健品，它可以调节肠道的健康，又能够改善肾脏的负担，提高身体的抵抗能力，适合于营养缺乏、免疫力低下者，也适合刚刚做过手术、医生要求流质饮食或半流质饮食的患者。