材料：白萝卜500克，猪排骨500克，姜2片，胡椒粉，白百合，食盐适量。

做法：

1、猪排骨斩成10公分左右的小块，用清水多洗几次，放入瓦罐中，倒入约1000克水；

2、煮开，去浮沫，转小火，煮两个小时；

3、萝卜切成与排骨大小相衬的块，放入汤中，煮一个小时，放盐；

4、放入萝卜樱，煮10分钟关火；

5、盛入碗中，撒上胡椒粉。