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炒茄子怎么做好吃简单做法

更新时间: 2021-05-30 08:43:25

1、准备两个茄子,洗干备用。

2、准备葱蒜切成片。

3、把洗好的茄子拿出来切成块。

4、锅中点火放油。

5、等油烧热了,把切好的葱和蒜倒入里面翻炒。

6、然后把切好的茄子下锅,放点盐和酱油适量翻炒。

7、翻炒一会,盖上锅盖小火焖一会炒到熟为止。

8、出锅就可以吃了,炒茄子就做好了。

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