1、与无机强酸，H2SO4，HNO3，HCl等等反应；

2、与含醛基的有机物，如乙醛等等反应，但是含苯环的不容易被氧化，因为醛基中的碳氧双键和苯形成共轭体系，提高了的羰基稳定性 ，所以不容易被氢氧化铜氧化；

3、与有机羧酸反应。