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豆鼓不能跟什么一起吃

更新时间: 2020-10-26 00:00:00

豆鼓不能和黄芪、决明子、何首乌、西洋参、人参食、天麻、阿胶、紫苏叶、黄精、党参一起吃。

豆豉:是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。

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