适量的喝咖啡是不会上火的，有的现磨咖啡喝了以后导致上火的主要原因，是因为消费者喝了咖啡而不多喝水。因此喝咖啡后，多喝点水是不会上火的。大家可以放心饮用。由于咖啡能够促进人体排泄，增强新陈代谢。所以，当你喝了咖啡以后，体内的水份不够排泄，就会导致身体缺乏水份，因此就有上火症状出现。实际上，喝咖啡同时多喝点水，不仅不会上火，反而还有排毒去火的功效的。