准备好新鲜鸡腿，干松茸，红枣，枸杞。

把鸡腿洗净，干松茸先用水泡半小时。

砂锅加入适量的水煮开，倒入鸡腿肉和红枣，大火煮开转小火。

鸡肉煮上半小时后，加入泡发的干松茸，盖上再继续煮二十分钟。

熟时倒入枸杞。

最后熄火下一根香菜即可。