第一，皮肤过敏是不能喝酸奶的，酸奶内含有较多蛋白质，而蛋白质是比较容易引起过敏的物质，所以在过敏的时候要清淡饮食，避免因为饮食而加重病情。

第二，皮肤过敏是最好不喝酸奶的，皮肤过敏属于全身过敏的一种，但都是属于存在于身体内的抗原抗体复合物的形成，抗原多为动物性蛋白，少数为植物性蛋白，奶-也是属于动物身体中合成的一种蛋白质，尽量不要喝为好。

第三，皮肤过敏时可以多吃一些含有维生素和矿物质的食物，是可以提高皮肤的抵抗力的。皮肤过敏也可以使用植物提取的乳膏涂抹在局部的，异常缓解过敏的症状，这样就可以喝酸奶了。