1、材料：大米100克、红枣30克。调料：冰糖适量。

2、将大米淘洗干净，待用。

3、将锅里倒入水烧开。

4、合入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。

5、合入红枣搅动一下煮开，煮上5分钟。

6、最后调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。