食材；

冬瓜适量，毛贝适量，葱花适量，盐适量，豆油适量，麻油适量。

做法：1、冬瓜去皮，切片：

2、毛贝洗干净；

3、冬瓜下锅焯一分钟：

4、油烧热，葱花和毛贝一起下锅翻炒；

5、毛贝炒熟后放入冬瓜翻炒片刻即可，出锅前放适量麻油。