库尔勒市，新疆巴音郭楞蒙古自治州的首府，成立于1979年9月30日。库尔勒市地处欧亚大陆和新疆腹心地带，塔里木盆地东北边缘，北倚天山支脉库鲁克山和霍拉山，南距塔克拉玛干沙漠直线距离仅70公里，是古丝绸之路中道的咽喉之地和西域文化的发源地之一，是南北疆重要的交通枢纽和物资集散地，也是该地区重要的政治、经济、文化中心。

库尔勒美食有：

烤羊肉串、碎肉抓饭、辣子鸡、大盘鸡、过油拌面、椒麻鸡、炒田螺、烤鱼、烤肉、烤羊肉、烤猪腰羊腰等等。