急流中用小泥鳅或红蚯蚓来钓鱼，将钩从诱饵的背部钩入，使小鳅鱼能够活动，主要钓取肉食性鱼类，如鲶、桂鱼等。钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人小孩子都喜欢。钓鱼亲近大自然，陶冶情操。古往今来，无数钓鱼爱好者陶醉于这项活动之中，他们怀着对大自然的热爱，对生活的激情，走向河边、湖畔，享受生机盎然的野外生活情趣，领略赏心悦目的湖光山色。