苹果美味做法：苹果派。

材料：苹果2个、黄油70克、白砂糖20克、玉米淀粉10克、水约90克、盐2克、白醋3滴、低筋面粉150克、白砂糖15克、鸡蛋一个。

步骤如下：

1、将黄油加热融化成液状，糖、水倒入低粉，搅拌均匀；

2、和成面团后盖上保鲜膜，放入冰箱松弛一会；

3、将黄油放入平底锅中加热融化，倒入苹果、白醋、盐、糖、淀粉，加水翻炒至苹果软化收汁；

4、将面团取出，分成九等份；

5、将每份按照2比1的比例分成两份；

6、将比例为2的一份擀成圆形面皮；

7、放入蛋挞托中，整理好形状，底部用牙签扎些小孔，加入晾凉的馅料；

8、将比例为1的一份面团擀成圆片，切成细条，均匀编成派皮，派皮表面刷蛋液；

9、烤箱预热170度，烤30分钟即可。