雪莲果怎么做好凉菜
1、材料:雪莲果、柠檬汁、蜂蜜
2、雪莲果去皮切丁。
3、加柠檬汁、蜂蜜拌匀即可。
4、据医书记载:雪莲果除寒,壮阳,调经,止血。 治阳痿,腰膝软弱,妇女崩带,月经不调,风湿性关节炎,外伤出血。
5、禁忌:肠胃不好者慎食,大量食用后会出现胃寒,便溏,狂泻不止等症状。
6、雪莲果这东西十分奇特,它有着地瓜的外表、苹果一样颜色的果肉、脆梨的口感和淡淡的甘蔗味道。不是很甜但却清脆爽口、水分十足。加了柠檬汁和蜂蜜之后更是酸甜适口了,很喜欢,以后还要经常吃!当然如果你血糖有问题建议最好还是直接吃就不要加蜂蜜了啊,正常体质的人可以放心食用。