天气预报 > 其他 >炒节瓜最正宗的做法

炒节瓜最正宗的做法

更新时间: 2020-07-12 00:00:00

主料:

节瓜2条、干辣椒适量、油适量、盐适量、蒜适量、酱油适量。

制作步骤:

1、节瓜洗净,把瓜皮刮掉,顺着同一方向刮,不容易断,中间切开,把瓜切成片,待用;

2、蒜洗净,切片,待用;

3、锅中放入适量的油,放入干辣椒和切好的蒜,翻炒;

4、放入节瓜,进行翻炒;

5、放去适量盐和酱油,进行翻炒;

6、节瓜翻炒至透明色,关火,出锅;

7、制作完成。

标签:正宗做法