天气预报 > 美食 >脆笋甜虾饺如何做

脆笋甜虾饺如何做

更新时间: 2021-01-22 08:34:21

1、猪瘦肉400g、海虾500g、鲜竹笋半个、芹菜适量、鸡蛋一个、香菇8个、调味料适量、饺子皮。

2、把虾剥壳切段,猪肉剁碎,香菇、笋、芹菜切丁,把所有材料混合,根据个人喜好加调味,我加了盐、胡椒粉、孜然粉、沙茶粉、鸡蛋。

3、饺子皮可以自己做,准备一点水,包之前包饺子皮四周沾一点水,待会包的时候粘的比较紧。

4、舀一勺馅,然后自己创意花样包起来。

5、包好了上火蒸15分钟,(也可以用盘子乘好再蒸)如果怕沾底就可以抹点油或铺保鲜膜。

标签:如何