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清真食谱的家常做法

更新时间: 2021-01-22 08:19:11

1、羊肉,孜然粒,洋葱,大葱,酱油,料酒,盐,孜然粉。

2、将孜然切碎,洋葱切丝 ,大葱切斜段

3、羊肉切片, 放入孜然碎, 淋入酱油、料酒, 拌匀, 再淋入油拌匀, 腌制15分钟。

4、锅入油 ,放入羊肉 ,炒至变色, 盛出。

5、另起油锅 ,倒入大葱, 爆香,倒入洋葱 ,炒软,倒入羊肉 ,放半勺盐、 2勺孜然粉 炒熟, 即可。

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