1、看泡沫。它的气泡密集而呈双行带状或呈圈状，大小不等，移速缓慢，消失较快；

2、看浮头。风平浪静的炎热天气，甲鱼常浮到水面吸气，俗称“浮头”。其吻部和眼部突出水面，四脚伸开，在水面不动；

3、看爪印。从水边起，仔细观察泥沙表面、阶状楞坎上下、树棵、草丛之间。

观察甲鱼的最好时间是在日出至9点钟以前。 主要钓法采用插钓法。 用稍粗的线长3米。鱼钩用缝衣针，鱼线穿去针孔。将鱼线双交在针的中部拴好后用力拉紧，使线不窜动。猪肝或狗肝切成条状，针直接插进去，针不可露出，轻甩入水中，鱼一吃食，针就会卡进喉咙。鱼线的另一头拴在一块竹块上。前一天晚上放钓，第二天收取。

注意：取鱼先用脚踩住甲鱼的背，拉紧线，待鱼头伸出来后，用手捏住颈部，脚仍踩住不放，用摘钩器将钓取出来；放甲鱼用竹鱼篓或桶等比较坚固的器具。