夏天洗过的米保存方法：

1、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹干透，然后将大米 装入透气性较小的无毒塑料口袋内，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间；

2、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至 30粒花椒放在锅内，加适量水置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将亥定忿剐莜溉冯税辅粳盛米口袋放 入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内；

3、草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰，然后