香蕉稀饭食材用料：小米50克，糯米30克，香蕉1根，冰糖适量。

具体步骤：

1、准备好食材。

2、小米和糯米用清水淘洗干净，再浸泡10分钟。

3、锅中水烧开，放入小米和糯米。

4、大火煮开撇去浮沫，小火熬煮。

5、加入冰糖。

6、再加入切块的香蕉。

7、煮2分钟关火即可。