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桂圆红枣糖水汤有什么功效

更新时间: 2020-09-26 00:00:00

桂圆红枣莲子糖水汤是一道传统的汉族名点,制作原料主要有桂圆、红枣、莲子等。具有补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸功效。

做法:

银耳泡发,去除黄根,莲子泡发;将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟;煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

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