材料：大米50克、牛肉100克、花生油1勺、酱油1小勺、豆粉1小勺、精盐1小勺、糖1勺。做法：1、牛肉剁碎备用;2、牛肉里加入适量的盐和糖，加入适量的豆粉、酱油，加入适量的油，搅拌均匀，备用;3、50克大米洗净后加入适量的水，盖锅盖煮15分钟左右;4、当大米发大了的时候，可以加入牛肉，轻轻搅拌，使牛肉和饭混合;5、煮三分钟左右，加入适量的盐进行调味。