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什么食物相克樱桃

更新时间: 2020-10-12 00:00:00

1、樱桃与黄瓜相克:黄瓜中含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C,而樱桃内富含维生素C。若将二者同时食用,则樱桃中的维生素C会遭到破坏,失去应有的营养价值。

2、樱桃与胡萝卜相克:樱桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有维生素C酵酶,这种酶可以破坏维生素C。若将两者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

3、樱桃与动物肝脏不能同食:樱桃富含维生素C,动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子。这些离子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C,从而失去维生素C原有的价值。因此,两者不宜同时食用。

4、杨梅与樱桃相克:二者均为湿热之品,同食使人上火。

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