炒虾蛄做法窍门
1、濑尿虾适量,葱适量,姜适量,泰式甜辣酱适量,料酒适量,盐适量。
2、濑尿虾买回来洗干净。然后加黄酒、盐、葱姜浸泡一下。
3、然后7分热的油锅里,放姜和蒜爆香,因为有了盐泡过,其他作料不用放了,然后9分熟后,加泰式甜辣酱。
4、泰式甜辣酱。
5、装盘后,撒点葱花。
1、濑尿虾适量,葱适量,姜适量,泰式甜辣酱适量,料酒适量,盐适量。
2、濑尿虾买回来洗干净。然后加黄酒、盐、葱姜浸泡一下。
3、然后7分热的油锅里,放姜和蒜爆香,因为有了盐泡过,其他作料不用放了,然后9分熟后,加泰式甜辣酱。
4、泰式甜辣酱。
5、装盘后,撒点葱花。