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蛋黄酱焗烤大虾

更新时间: 2021-02-25 14:18:22

1、原料:200g鲜虾,适量蛋黄酱。

2、鲜虾清洗干净。

3、剪去下的须子和胶。

4、将处理好的虾,再清洗一遍。

5、剥去虾壳,尾巴处的虾壳留着。

6、弄掉虾线,从背部剪开,虾尾处保留。

7、用木槌将虾肉拍扁。

8、将虾肉排在垫了锡纸的烤箱中。

9、挤上蛋黄酱。

10、190度,10分钟左右即可。

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