1、不同的酵母发出的面的稳定性是不一样的，同一品牌，不同包装，发出来的稳定性都不一样，主要看你习惯哪种 ，比如你同样的酵母，发不同的面粉，在同样的时间里 同样配比 发出来的效果都不一样。

2、炊宝比安琪价格便宜差拒很大，便宜没好货，这是客观存在的。

3、价格相差不大 功效差不多 安琪价格高很多多的。

4、而且安琪和糖配合好有老面的味