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又脆又绿炸秋葵的做法是怎样的

更新时间: 2020-10-06 00:00:00

材料准备:秋葵、鸡蛋、淀粉、面粉、食盐、食用油、孜然粉;

制作方法:

1、将秋葵去掉根部,清洗干净;

2、将鸡蛋搅拌均匀,加入适量面粉与适量的淀粉,调制成糊状;

3、将适量食盐放入鸡蛋中,放入秋葵进行搅拌;

4、将食用油放入锅中,待油升温后,小火炸至金黄酥脆,捞出摆盘;

5、根据个人口味,加入适量孜然粉即可。

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