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凉拌杏核怎么做

更新时间: 2021-02-25 11:39:10

1、主料:杏仁300克、黄瓜1根。

2、辅料:味极鲜酱油适量。

3、取出杏仁焯水,入锅煮个滚就可以了。

4、趁热去皮,将皮撕破一点,一捏就可以了。

5、放入清水中浸泡,一天换两次水,泡一周左右,去毒性。

6、黄瓜去皮切丁,杏仁洗净控水。

7、放入黄瓜丁加入酱油拌匀即可。

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