1、准备红薯三个，将红薯连皮清洗干净，也可以去皮，切成薄片。

2、加入1小勺植物油，然后拌匀，让每一块红薯片都沾上油。

3、空气炸锅180度预热5分钟。

4、将薯片倒入炸锅的炸篮内。

5、入炸锅炸8分钟，8分钟后，将炸篮取出，用快筷子拌一下红薯片。

6、再放回炸10分钟，至红薯片变干变脆，

7、然后倒出，再炸下一篮将全部炸好的红薯片全部倒入炸篮内。

8、加入少许盐，再加入1小勺孜然粉。

9、然后拌匀，再次放入炸锅内炸3分钟。

10、烤红薯片最后取出即可食用。