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红薯还可以怎么做吃的

更新时间: 2021-01-21 23:36:08

1、红薯圆子

北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子,因为口感好,而且寓意也很好,象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的,然后放在油锅里炸,出锅后就可以吃了。而且还可以放在冰箱里,放在火锅里吃也很美味。

2、红薯饼

红薯饼也许很多人都没有听说过,做法就是把红薯切成一个个小丁状,然后加入少量的面粉,轻轻的搅拌一下。最后房子烧滚的油锅里炸,这种做法的红薯饼外焦里嫩,又甜又美味。

3、红薯干

这个好像是有个地方的特产吧,吃过从别人那里集镇上买的地瓜干,就是整个地瓜晒干了,有嚼劲,又非常的味美啊。

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