老师和导师的区别是：老师，尊称传授文化、技术的人，泛指在某方面值得学习的人。导师指高等学校或研究机关中指导他人学习、进修、或撰写学术论文的教师或科研人员。老师一词最初指年老资深的学者，后来把教学生的人也称为“老师”。《师说》中：“师者，所以传道受业解惑也。”导师（Hierophant）则一词源自希腊语。