馒头的做法
1、首先,那在盆里放入300克的面粉,再加入三克的酵母,再加入一克的糖。
2、在加温水搅拌成面穗在揉成面团。
3、揉成面团,然后静置五分钟,醒发一下。
4、拿出来再揉个15到20分钟,再将他揪成小面团。
5、将好的小面团,揉成圆球,放锅里发至两倍大。
6、请发至两倍大之后,我们就可以蒸了,蒸个30分钟,然后再闷五分钟就可以了。
1、首先,那在盆里放入300克的面粉,再加入三克的酵母,再加入一克的糖。
2、在加温水搅拌成面穗在揉成面团。
3、揉成面团,然后静置五分钟,醒发一下。
4、拿出来再揉个15到20分钟,再将他揪成小面团。
5、将好的小面团,揉成圆球,放锅里发至两倍大。
6、请发至两倍大之后,我们就可以蒸了,蒸个30分钟,然后再闷五分钟就可以了。