海豚主要以鱼类和乌贼为食，与其他齿鲸相似，海豚依赖回声定位进行捕食，甚至可以用高声强击晕猎物。海豚具有齿鲸类典型的形态学性状纺锤形的身体，具有单个新月形的呼吸孔，头骨套叠，上颌骨向后扩展与额骨重叠，颅顶偏左的不对称，圆锥形或钉状的齿。喙的长短和大小，牙齿的多少和大小，反映了不同物种所占有的生态位的范围，海豚的形态性状表明其是食肉动物。