红枣在中药里属于补气药，具有补脾益胃、养血安神、缓和药性的功效；枸杞在中药里属于补阴药，具有滋补肝肾、益精明目的功效；草鱼尾具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;用红枣、枸杞炖鱼尾具有调补脾胃、滋补肝肾的功效。