有可能发生暴沸现象产生危险。

用微波炉加热水时,水分子直接吸收微波的能量使自身振动加剧而升温，由于微波炉的功率较高，整个升温过程会很迅速。升温的过程越快,水的整个系统越不稳定，甚至会有过热的现象，对外界扰动的反应会很强烈，若此时搅拌，放茶叶或勺子就会有气泡侵入,导致水剧烈沸腾，甚至伴有爆裂声，致使水暴沸，产生危险。