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如何做猪肉木耳白菜饺子馅

更新时间: 2020-10-13 00:00:00

主料:猪肉400克、白菜600克、水发黑木耳200克;

辅料:油、盐、酱油、香油、十三香、花椒油、大葱;

步骤:

1、水发黑木耳切碎;

2、白菜剁碎,加1大勺盐,腌15分钟;

3、猪肉末中加入酱油;

4、猪肉末顺一个方向搅拌均匀;

5、倒入花椒油;

6、加入大葱末,与花椒油先拌,后与猪肉末拌匀;

7、加入十三香;

8、加入挤过水的白菜末,搅拌均匀;

9、加入黑木耳末,加入香油和1大勺盐;

10、搅拌均匀,馅料完成。

标签:如何猪肉木耳白菜饺子