当拿到螺丝的时候，螺丝的肉都是结实的盘在一起的，里面会有个盖子，要用尖嘴钳把盖子外面的硬壳剪掉，再用斜口钳将螺丝的外壳剪掉一部分，露出一点盖子后面的肉，然后挂到鱼钩上即可。

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。