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螃蟹怎么做不要清蒸的

更新时间: 2020-09-12 00:00:00

酱汁螃蟹

材料:螃蟹三只、油适量、盐适量、排骨酱、番茄酱适量、生抽适量、葱花适量、蒜蓉适量、姜蓉适量、水适量。

做法:

1、螃蟹洗干净,去鳃,去内脏,备用。

2、姜蓉,蒜蓉,葱花备料。

3、用一点葱花,蒜蓉,姜蓉加番茄酱,排骨酱,生抽,水,搅拌均匀。

4、热油锅下蒜蓉,姜蓉爆香。

5、加入调好的排骨酱汁。

6、放螃蟹入锅翻炒均匀,焖八分钟。

7、收汁关火出锅即可。

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