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火锅蘸料里的蒜蓉是怎么做的

更新时间: 2020-08-17 00:00:00

蒜蓉做法如下:

1、西红柿放入开水锅里烫一下,去皮,切块。

2、辣椒洗净切碎。

3、大蒜、辣椒、西红柿放进搅拌机里搅碎。

4、倒进刷干净的炒锅里,熬煮到粘稠状态。

5、白糖和甜面酱放入锅里熬煮,熬煮完成后加入味精。

6、辣酱做好,装进玻璃瓶,放进冰箱里保存。

7、蒜蓉制作完成。

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