1、选择长势好，没有损害的西兰花小苗放入挖好的坑的空器中，培好土轻轻压好浇透水即可。

2、2周后，要对西兰花小苗进行第一次追肥。肥料与土混合培向根部即可，注意防止小苗倒伏。

3、当植株顶尖花蕾有2厘米时便可以进行第一次收获。同时进行第二次追肥，10克肥料混土即可。

4、采摘西兰花时一定要用刀子或剪刀进行，不能用手直接掰取，否则会破坏茎部组织。

5、当侧花蕾长到1.5厘米时可以进行第二次收获。西兰花的茎长到20厘米时也可以用剪刀剪下。