做法：

首先将厚皮的海带洗净表皮后并切成小块备用；接着在锅中放入适量的水，加入适量的盐倒入海带块焯一遍水后捞出，用清水冲洗干净备用；然后取适量的红辣椒洗净后切成小段备用；然后在锅中放入适量的水，倒入适量的米醋煮开，然后把红辣椒倒入锅搅拌均匀，调入适量盐，糖，生抽搅拌均匀；最后把海带块倒入浸泡半天即可。