绞股蓝山楂茶加入适量冰糖或蜂蜜来喝。将绞股蓝烘干或炒干或购买现成的绞股蓝茶，然后准备一个玻璃杯或瓷杯，放入适量的开水，将绞股蓝和山楂一起用沸水冲泡5—10分钟，待水温稍微凉一点的时候，即可饮用，如果觉得味道比较酸涩的，可加入适量冰糖或蜂蜜调味。