钱钱饭、油糕、凉粉、煎饼、荞面、羊杂碎、果馅、油馍馍、洋芋擦擦、密汁南瓜、碗砣、陕北米酒、卤煮驴板肠、火烧、黑楞楞、奶茶、酸奶、炉馍、羊肉粉汤、荞面煎饼泡鸡汤、凉拌三丝、手抓羊肉、府谷碗托、软面糕、吴起山羊肉、甘泉豆腐干、子长煎饼、延安擀面皮、子洲果线、绥德抿节、宜川花馍、神木粉浆、靖边大烩菜。