天气预报 > 美食 >鸟贝炒青椒窍门

鸟贝炒青椒窍门

更新时间: 2021-05-27 14:38:47

1、主料:青椒3个、鸟贝500g。

2、辅料:蒜四五瓣、葱适量、盐适量、料酒1勺。

3、鸟贝买时候让市场卖家切开处理好,回来洗两遍。水烧开,放入鸟贝煮三秒钟即可。

4、葱蒜切片,青椒切菱形块。

5、油热下葱蒜炒,然后倒入青椒,炒几分钟。

6、青椒炒熟后倒入鸟贝。迅速倒入料酒、盐,出锅。

标签:青椒窍门