1、猪肉用搅拌机搅成肉饼，香芋切丁，肉饼中加入香芋丁，加入油盐、蚝油、鸡粉，搅拌均匀。

2、取适量饺子馅放入饺子皮中间，按照这个样子捏好饺子边，完成了，很简单。饺子是我以前经常包的，一次多包点，放在冰箱冷藏，吃的时候拿出来蒸或者煎，都非常美味，对上班一族是非常适合的早餐。