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蜜豆白森林的做法

更新时间: 2021-05-27 08:50:04

1、烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部,然后横切成3片。

2、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。

3、取一片戚风蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。

4、在淡奶油上铺一层蜜豆。

5、铺好蜜豆后,继续涂上一层打发好的淡奶油。

6、盖上第二片蛋糕。

7、重复第3-6步,盖上第三片蛋糕。

8、在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。

9、用橡皮刮刀铲起切成碎片的白巧克力,均匀沾在蛋糕的顶部和周围。

10、整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后,如果是6寸的蛋糕,在顶部挤上8朵间距相等的打发好的淡奶油,并放上8颗新鲜樱桃。如果是8寸的蛋糕,则挤上10朵淡奶油,放上10颗樱桃。然后,切成8块,就可以吃了。

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