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皮蛋炒茄子的做法

更新时间: 2020-09-12 00:00:00

材料主料:皮蛋1个、茄子1个

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、青椒1个

皮蛋炒茄子的做法:1、备茄子、青椒,皮蛋各一个切丁,青椒切丝;2、烧油放进茄丁炒匀,放点盐后继续翻炒;3、再放进青椒丝炒熟,炒熟后倒进皮蛋丁炒匀;4、出锅时淋上生抽,放点鸡精即可。

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