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带皮的板栗怎么做才好吃

更新时间: 2020-10-26 00:00:00

举例板栗红烧肉做法:

配料:生姜、蒜、辣椒、八角、五花肉、板栗。

步骤:

第一步:炒锅下油,放入生姜、蒜、辣椒、八角、板栗煸香;

第二步:放肉下锅翻炒几下;

第三步:加料酒继续翻炒;

第四步:加老抽、盐炒匀,再加水,用小火焖;

第五步:肉差不多焖烂时,放入板栗继续焖;

第六步:焖熟后再用大火收汁,加鸡精和糖即可出锅。

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