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自制鸡米花

更新时间: 2021-01-21 09:42:16

1、鸡胸肉解冻洗净,切成条,再切粒。

2、将盐,黑胡椒,蚝油等调料放在一起,倒入装鸡肉的碗里,搅拌均匀。

3、用鸡胸肉盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1到2小时。

4、取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉。

5、再放入鸡蛋液中,再放到面包糠中裹上即可。

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